| 旅游与食品学院

4月8日，食品生物技术2331班全体学生在专业教师殷兆晴带领下，前往国内灵芝种植技术领先企业——献民生物科技有限公司，开展以“现代生物技术与传统药用真菌培育融合”为主题的实践研学活动。通过理论讲解、设备观摩与动手实验，学生们深入学习了灵芝液体菌种制备、菌包栽培及智能化发酵罐应用等核心技术。  

抵达公司种植基地后，公司技术负责人王金烨为学生们系统讲解灵芝工业化种植流程，从液体菌种制备、发酵罐运行原理到菌包栽培与覆土管理等。同学们兴致勃勃、认真听讲。学习期间，学生们参与菌包覆土实验亲身体验灵芝菌包种植与覆土实践操作。

参与学生纷纷表示，此次活动颠覆了对农业生产的传统认知。有学生甚至感慨：“液态菌种技术的高效性让我震撼，未来希望将AI预测模型引入发酵工艺优化领域。”

献民生物科技有限公司负责人表示，将持续深化校企合作，为生物技术人才提供实习基地，共同推动药用真菌产业的发展。（一审：殷兆晴  二审：来艳艳  三审：张媛）