为进一步落实学校“双节”假期安全稳定工作会议要求，压实实训室安全管理责任，规范实训室日常管理工作，9月26日，旅游与食品学院组织召开实验室安全专题工作会议。本次会议由学院党总支副书记蒯兴望主持，各教研室主任及全体实验员参会。

蒯兴望对全院实训室安全管理工作提出六点明确要求。一是强化责任意识，全体实验员要深刻认识实训室安全工作的重要性，牢固树立“安全第一、预防为主”的理念，时刻紧绷安全弦，杜绝麻痹松懈思想。二是健全台账管理制度，严格落实实训室设备、耗材使用登记制度，做到有据可查、全程溯源，实现规范化、常态化管理。三是规范钥匙管理，细化实训室钥匙领用、归还流程，谨慎保管钥匙，杜绝私配、转借、无人值守开门等违规行为，守住场地安全关口。四是规范废旧物品处置，严格按照标准分类堆放、合规处理实训废旧物料、垃圾杂物，杜绝乱堆乱放，消除消防安全隐患。五是排查水电安全隐患，常态化检查实训室供水、供电设施，重点关注弱电设备运行安全，及时整改老化、破损设施。六是做好场地闭环管理，每日实训结束后，仔细检查门窗锁闭、设备断电、场地清理等情况，全方位筑牢实训室安全防线。

此次专题会议进一步细化了实训室安全管理细则，压实了实验员岗位责任，有效夯实了学院实训教学安全基础。下一步，旅游与食品学院将常态化开展实训室安全自查自纠工作，常态化落实安全管理制度，全力保障实训教学工作安全、有序、平稳开展。（一审：李阳 二审：张媛 三审：蒯兴望）