| 后勤服务中心

为进一步筑牢校园食品安全防线，全面提升后勤餐饮服务质量，4月30日下午，后勤服务中心召开四月份食品安全工作调度会议。本次会议由后勤服务中心主任郭志强主持，各餐厅负责人、伙食科全体工作人员参会。

会议全面总结四月份校园餐饮及食品安全各项重点工作完成情况，对近期师生服务保障、安全防控工作进行系统梳理部署。会议通报了本月师生满意度调查结果、师生座谈会收集的意见建议整改推进情况，针对餐饮服务细节、就餐保障效率提出明确优化要求。

郭志强强调，全体从业人员要严守食品安全底线，常态化落实餐具清洗消毒、食材全流程管控、操作流程规范等各项制度，严格执行标准化快餐出餐时限要求，切实提升就餐服务体验。会议专题部署诺如病毒防控专项工作，强化食堂从业人员健康管理、环境消杀、食品卫生防控等工作要求，严防春季传染病传播风险。针对“五一”假期保障工作，会议明确假期食堂值班值守制度，压实值班人员岗位职责，确保假期餐饮供应不间断、食品安全不松懈。同时对五月份重点工作进行统筹安排，细化工作任务，压实各方责任。

会后，郭志强带队深入各餐厅后厨开展食品安全与卫生安全专项检查，现场排查隐患、督促整改，以严标准、实举措守住校园食品安全底线，为全校师生提供安全、优质、高效的餐饮后勤保障。（一审：王田菲 二审：聂建波 三审：郭志强）