我校后勤服务中心赴洛阳师范学院开展考察交流
近日,后勤服务中心主任郭志强带领伙食科全体成员及各餐厅负责人一行,赴洛阳师范学院开展“对标先进、提质增效”主题考察活动。此次考察活动的主要目的在于汲取兄弟院校在餐饮管理方面的先进经验,以期进一步提升我校的餐饮服务质量。
在简短的欢迎仪式后,双方在饮食服务中心会议室举行了工作交流会。洛阳师范学院饮食服务中心主任王兴春详细介绍了“学校监管+企业运营”的混合管理模式,通过公开招标引进优质餐饮企业并实施动态考核。郭志强分享了我校在“基础餐饮保障+特色服务补充”方面的实践经验,双方围绕绿色食堂的建设以及餐饮文化在育人方面的重要作用等议题,展开了深入而细致的交流。
随后,王兴春陪同郭志强一行人实地参观了学生餐厅后厨、仓库等重点区域,详细了解了智能化设备应用、“六常法”管理、食材采购及定价机制等情况。洛阳师范学院在餐饮管理上的规范化以及服务举措上的创新性,为我校餐饮工作的进一步改进提供了宝贵的借鉴和启示。
郭志强表示,此次交流学习受益匪浅,为提升我校餐饮服务质量积累了宝贵经验。双方表示将建立长效交流机制,共同推进高校餐饮服务工作高质量发展。(一审:王田菲 二审:沈小鹏 三审:郭志强)
终审:王晋晋
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